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OENOLOGIE
L'oenologie est une réelle philosophie. Que vous soyez novice ou amateur, que vous cherchiez à appréhender les bases du vin ou à approfondir vos connaissances, ce blog est fait pour vous ! Voici une invitation au voyage dans ce qui fait toute la richesse du vin, de la cave au verre. Bientôt le monde du vin n'aura plus aucun secret pour vous !
Notre nez nous offre un premier aperçu de ce qui nous attend en bouche ! Le vin se dévoile arôme par...
« Il y a plus de philosophie dans une bouteille de vin que dans les livres » Chacune de nos cuvées e...
Si vous connaissez le Château Saint Pierre alors vous connaissez forcément notre cuvée historique ! ...
On vous dit tout sur les secrets de fabrication d'un bon vin rosé Côtes de Provence !Nous l'avons dé...
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Déguster est un plaisir (à consommer avec modération) et pour certains, un art.L'art de la dégustati...
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